2005年12月20日 10:23

1.电解水

电解水经电器分离出碱性与酸性两种水：

· 碱性水是含氢气及矿物质很高的水，并呈现离子化，所以它是ORP带负电的还原水，也是抗氧化水。

· 酸性水是含氧气及酸根很高的水，它是ORP带正电的氧化水，一般自来水中的氯离子都会从此分离出来， 碱性水是用来饮用，酸性水是用来消毒杀菌用。

2.RO逆渗透

RO逆渗透是利用逆渗透薄膜在原水施与压力，利用高低浓度位差〈高浓度往低浓度渗透原理〉以达到分离的效果。


有人说碱性水喝大多容易造成碱"中毒"是真的吗？

我想这是一个欠缺知识的说法，电解水之所以会变成碱性，是因为它把水中的钙、镁、钾、钠及氢氧离子，引到阴极出来变成了碱性水，这是电解水出来的理所反应。而酸碱并不是电解水机的主要诉求，而其重点在于矿物离子、小水分子、氢氧离子及带负的ORP值四大重点，而电解水机并不能制造出让人中毒的碳酸钠(即碱粉)。